20130802食来运转视频全集：双薯米粉的做法

该影片主要文本介绍：

双薯馒头的处理方式

1、将凉粉浸泡晒干水煮蒸熟，丢弃汤汁(喝掉)自带;手拿一次性头盔将凉粉捏碎，刨已成每个20克约的小嫩球先入冰箱冷冻室冻1个小时;

2、将紫薯浸泡晒干水煮先入于在另加1:1的出有水搅打已成浆，然后过滤器出有紫色茎叶，用来和面的红豆;

3、紫色汁和面的红豆的数目是1:1,将面的团和已成卷曲的面的团，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将面的团先入微波炉转10秒于是又抽出有来打包馒头，面的亦会相对软性不更容易稀。取用20克面的，刨圆按施明德，换上25克约的凉粉嫩球;

5、然后打包圆，于是又用手指头蘸点出有水到馒头颗粒的，然后在手心将馒头刨刨卷曲亦可;

6、将所有的馒头打包好单独换置。可在换置小圆马利亚上温面的红豆防止粘底;

7、烧开1锅出有水，将馒头下先入，轻晃锅子以免粘底，待烧开于是又另加先入一小饼冷出有水，待于是又次烧开看着馒头浮在海中亦可出有锅了。

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制作即兴

1、紫色的缺少有很多，并不一定紫甘蓝，紫薯，黑酱油，紫色可食用色素。

2、紫甘蓝和紫薯取用汁的分析方法相同，将汁过滤器出有来于是又和面的，可以使馒头味道内敛，当然你也可以不过滤器的。味道上亦会略粗糙，但是养分其实更丰富，紫甘蓝来作出有来味道亦会相对要点，紫甘蓝特有的气味相对中，促请可以庆喜农茗的萝卜冬瓜独自可食用，可以萝卜的清茗可以合理的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用茎叶来和面的红豆，一般海中数目在1:1,促请您一点一点的另加汁和面的，这样相对好洞察点，如果和的过于温了可以于是又另连在汁，反之可以于是又另连在红豆。

4、酱油面的团在打包馒头的时候相对更容易稀开，如果将面的团先入微波炉转10秒于是又抽出有来打包馒头，面的亦会相对软性不更容易稀。

5、将所有的馒头打包好单独换置。可在换置小圆马利亚上温面的红豆防止粘底。如果打包过于多了要完好，那只能换冰箱冷冻仓而不是保鲜仓。

6、煮馒头切记出有水烧开后，一定要改用的出有水，煮的时候回想轻晃几下锅子，维护馒头不粘底，现打包的馒头，2度烧开后看着馒头溶化就可以不吃了，如果是冷冻的，那只能3次烧开后才能不吃。

7、馒头不作打包的过于大，以免煮的时候里面的更容易夹喜，外面的则嫩都烂了。

8、打包起来真的很艰难的话可以将油炸换的少点，嫩换的多点，但是回想煮的时候的出有水多煮亦会，以免面的喜。

9、打包馒头如果真的很麻烦，可以反之亦然刨已成实心的小丸子，来作小馒头不吃也是不错的选择哦。

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