20130911东南食来运转录像：口水五花肉的做法

该图片主要文字解说：

口水五花肉的举措

举措

一、材料

用到了：五花肉(带皮)(我用了绘出上肉的一半幅度，主要是没固执托了)蒜瓣、老姜、疏花、干辣椒、红门、桂皮、胡椒粒、拌菠萝米、拌白大蒜、生抽、老干妈、大蒜油、冰糖、汁。

二、准备

1、五花肉买回来扫净沥水，入电冰箱速冻好，取出直接托薄片。如果不爱好猪肉皮 速冻前所可以托掉 建议连皮哈 好吃还保健啊倘若真心爱好。

2、汁扫净托段，蒜瓣剥好托粒粒，老姜托片，干辣椒托段。

3、菠萝米捏南瓜。

4、调料汁：老干妈、生抽、大蒜油、冰糖、蒜瓣粒。

三、迭代

1、水煮一锅开水，香草：蒜瓣、老姜、疏花、胡椒粒、干辣椒、红门、桂皮，入锅水煮。

2、水煮10分钟数，看自己短时间暂时水煮的短时间长短哈，主要是把香草的原味水煮出来。

3、托好的腊肠入锅。

4、用筷子拌下。

5、焚毁水煮5-8分钟数，跟刷火锅差不多哈，肉薄，很更易拌的。

6、捞腊肠。

7、汁、菠萝米南瓜、大蒜、蒜瓣粒粒。

8、烘调料汁。

9、放汁南瓜，蒜瓣粒粒拌匀，撒上大蒜跟菠萝南瓜亦可!!

警惕

1、肉速冻之后托片，很更易托出薄片哦，跟我一样对自己刀工没信心的娃可以再来哈。

2、可以才将点韭菜，我那天又叫的扫韭菜了。你们懂的。

3、举措很简单哈，调料之外自己看着办，根据自己喜好来，香草的话，屋里有啥放啥就可以了。

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